DATA & TRENDS OF THE EUROPEAN FOOD AND DRINK INDUSTRY 2023 by FoodDrinkEurope

FoodDrinkEurope, organización de carácter europeo ha publicado su último informe «DATA & TRENDS OF THE EUROPEAN FOOD AND DRINK INDUSTRY 2023»

La industria de alimentos y bebidas de la UE emplea a 4,6 millones de personas, genera una facturación de 1,1 billones de euros y 229 mil millones de euros en valor agregado, lo que la convierte en una de las industrias manufactureras más grandes de la UE. En la mitad de los 27 Estados miembros de la UE, la industria de alimentos y bebidas es el mayor empleador manufacturero. La edición de este año incluye los datos más recientes sobre el costo de la transición hacia sistemas alimentarios más sostenibles, los costos de los insumos y una mirada a nuestro futuro alimentario.

Data & Trends 2023 también ofrece una perspectiva de los mercados. Alrededor del 60% de las exportaciones de alimentos y bebidas de la UE están destinadas al mercado único. Al mismo tiempo, la UE es el mayor exportador de alimentos y bebidas del mundo, con exportaciones fuera de la UE que alcanzan los 182 000 millones de euros y un superávit comercial de 73 000 millones de euros. El informe también incluye un ranking de las 50 principales empresas de alimentos y bebidas del mundo.

Fuente/Source: https://www.fooddrinkeurope.eu/resource/data-trends-of-the-european-food-and-drink-industry-2023/

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