Vídeos 21 y 22 sobre Tecnología de los Alimentos – Curso MOOC – UdL
Tema 11. El envase: protección, escaparate y más. (Módulo 4. Ganando vida útil cambiando el entorno del alimento) (I. y II. PARTE)
Vídeo 11.1 https://youtu.be/pGB2A88IOKc
Vídeo 11.2 https://youtu.be/JvUhvV0CaAI
Material elaborado por el Departamento de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Lleida para el curso MOOC «Las claves de la producción de alimentos: tecnología y gestión» bajo la plataforma Miriada X (Abierta preinscripción de la 2ª edición. Inicio: 5 junio 2017).
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