Con la intención de analizar el término «Alimentos ULTRAPROCESADOS» y aclarar este concepto con la necesidad de buscar más información de cara a su definición, recientemente diferentes personalidades de la Fundación Triptolemos han publicado un documento titulado: «INFORME sobre la CLASIFICACIÓN de ALIMENTOS:…

Este suplemento contiene las ayudas, becas, premios, eventos así como otras oportunidades en el campo agroalimentario. Disponible en formato PDF en OneDrive, así como en nuestros perfiles de las redes sociales @ACTAE_asoc, asocactae y Asoc.ACTAE. Enlace directo a fichero PDF (no es necesario suscripción/registro) – https://1drv.ms/b/s!AvGe0xv0aKOHjm-3tJW9AZpnxFA4?e=ZyVsxK  

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Con la intención de hacer más accesibles sus contenidos, la EFSA (European Food Safety Authority) – Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, ha anunciado que parte de sus comunicaciones también se publicarán en castellano. Noticia – https://www.efsa.europa.eu/es/news/efsa-goes-spanish El enlace directo será: https://www.efsa.europa.eu/es El…

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Después de años usando el Suplemento Paso a Paso, por elección de l@s soci@s, pasará a denominarse: NOTICIAS SOBRE #CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. Newsletter de ACTAE   Seguirá conteniendo información sobre ayudas, becas, premios, eventos así como otras…