La Comisión Europea ha puesto en marcha esta herramienta, que por alimento, permite ver las indicaciones obligatorias del etiquetado de la Unión Europea. Está disponible en los 23 idiomas de los países miembros. Este sistema también proporciona enlaces a las …
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RECOPILACIÓN DE NORMAS MICROBIOLÓGICAS DE LOS ALIMENTOS Y ASIMILADOS (superficies, aguas diferentes de consumo, subproductos) Y OTROS PARÁMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DE INTERÉS SANITARIO (Enero 2021, última actualización) Así denomina el Departamento de Salud del Gobierno Vasco el documento que cada año …
Normas microbiológicas y parámetros físico-químicos (Actualización Enero 2021) Leer más »
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