Ya podemos anunciar que la reactivación de FEDALCYTA, Federación de Asociaciones de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, se ha formalizado en el Registro Nacional de Asociaciones. La Junta Directiva durante el periodo 2016-2017 estará formada por ACTAE (Presidencia); ALTAGA …
FEDALCYTA – Federación de Asociaciones de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Leer más »
Nuestros colegas de Madrid, ALCYTA con ayuda de una Comisión de expertos, ha editado el Código Deontológico para el profesional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Este documento puede servir de guía durante el ejercicio profesional de los/as titulados/as …
Tema 4. Los agentes alterantes, ¿cómo controlarlos? (Módulo 2. Ganando vida útil. Inactivación microbiana) (II.PARTE) Vídeo 4.2 https://youtu.be/lqNi3S3YfdQ Material elaborado por Departamento de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Lleida para el curso MOOC «Las claves de la …
Vídeo 8 sobre Tecnología de los Alimentos – Curso MOOC – UdL Leer más »
Este documento se prepara periódicamente como resumen de las convocatorias de ayudas, becas … así como los eventos aún vigentes, el cual se encuentra disponible en formato PDF en DROPBOX, así como en nuestros perfiles de las redes sociales @ACTAE_asoc …
Tema 4. Los agentes alterantes, ¿cómo controlarlos? (Módulo 2. Ganando vida útil. Inactivación microbiana) (I.PARTE) Vídeo 4.1 https://youtu.be/rE52h-nfhJs Material elaborado por Departamento de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Lleida para el curso MOOC «Las claves de la …
Vídeo 7 sobre Tecnología de los Alimentos – Curso MOOC – UdL Leer más »
Tema 3. Transformando las materias: cortar, separar, mezclar, unir… (Módulo 1. Primeros pasos en la producción de alimentos) (II.PARTE) Vídeo 3.2 https://youtu.be/84LbsIk7NUM Material elaborado por Departamento de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Lleida para el curso MOOC …
Vídeo 6 sobre Tecnología de los Alimentos – Curso MOOC – UdL Leer más »
Tema 3. Transformando las materias: cortar, separar, mezclar, unir… (Módulo 1. Primeros pasos en la producción de alimentos) (I.PARTE) Vídeo 3.1 https://youtu.be/f2g99nJOLV4 Material elaborado por Departamento de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Lleida para el curso MOOC …
Vídeo 5 sobre Tecnología de los Alimentos – Curso MOOC – UdL Leer más »
Este documento se prepara periódicamente como resumen de las convocatorias de ayudas, becas … así como los eventos aún vigentes, el cual se encuentra disponible en formato PDF en DROPBOX, así como en nuestros perfiles de las redes sociales @ACTAE_asoc …
Tema 2. Procesar ¿para qué? (Módulo 1. Primeros pasos en la producción de alimentos) (II.PARTE) Vídeo 2.2 https://youtu.be/DqQckl6ddHY Material elaborado por Departamento de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Lleida para el curso MOOC «Las claves de la …
Vídeo 4 sobre Tecnología de los Alimentos – Curso MOOC – UdL Leer más »
Tema 2. Procesar ¿para qué? (Módulo 1. Primeros pasos en la producción de alimentos) (I.PARTE) Vídeo 2.1 https://youtu.be/nLnv4Jvg4OA Material elaborado por Departamento de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Lleida para el curso MOOC «Las claves de la …
Vídeo 3 sobre Tecnología de los Alimentos – Curso MOOC – UdL Leer más »